4ª Rubrica do Isto Faz-se

Olá meninas!!! Aqui ficam com o vídeo da 4ª rubrica da escola Isto Faz-se, desta vez com a Ana Sousa e Silva. 

 Espero que gostem e bjinhus à Ana Sousa e Silva.

Parabens mãe!!!

Pois é, amanhã a minha mãe faz anos e "obrigação"... Tenho de fazer um bolo...

A massa do bolo é pão de ló e recheei com ovos moles.

Aqui ficam com a receita que tirei do Sabor Intenso:

Ingredientes:

- 6 ovos inteiros
- 2 chávenas de açucar
- 3 chávenas de farinha
- 1 chávena de água
- 4 colheres de óleo
- 1 colher de fermento

Preparação:

Pré-aqueça o forno. Seguidamente, bata os ovos com o açucar. Junte a água com o óleo. Seguidamente, misture, aos poucos, a farinha e o fermento. Leve ao forno até estar cozido. Antes de desenformar espere 10 minutos.

Aqui ficam as fotografias:

Espero que gostem... E Parabens Mãe!!!

Como fazer Cake Balls?

Olá meninas!!! 

Aqui ficam com um vídeo de como fazer Cake Balls, uns bolinhos, do género dos Cake Pops, mas sem pauzinho.

Espero que gostem!!!

Receituario de Natal

Receituario natal from anacerejo

Espero que Gotem!!!

Blue Christmas Cake

Aqui ficam com uma ideia para fazerem para o Natal!!!

Blue Christmas Cake from anacerejo

Espero que gostem!!!

Brigadeiros de chocolate

Olá meninas!!!

Ontem experimentei fazer brigadeiros de chocolate. A receita diz o seguinte:

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- 50 g de chocolate em pó

- 2 colheres de sopa cheias de manteiga
- côco ralado (para decorar)

Preparação:

Numa panela, coloque o leite condensado e o chocolate e misture. Depois leve a mistura ao lume e junte a manteiga. Mexa a mistura sempre até esta se soltar do tacho (cerca de 30 a 40 minutos). Coloque num recipiente e deixe arrefecer. Seguidamente, faça bolinhas e decore-as com côco ralado.

Aqui fica a foto:

Brigadeiros de chocolate

Espero que gostem!!!

3ª Rubrica de Cake Design - Mais Mulher

Mais uma vez, o Isto Faz-se na Sic Mulher. Aqui ficam com a 3ª rubrica de cake design com a nossa querida Carina Costa.

 Obrigada por mais uma rubrica e beijinhos para a Carina.

Como fazer uma máquina fotográfica

Antes de começar a recortar o  bolo, deve ter uma ideia ou uma imagem da máquina fotografica que pretende fazer.

Explicação tirada do blogue Dylicias:

Vamos começar por recortar um bolo rectangular ao meio. Depois cortar cada metade na horizontal e rechear antes de esculpir. Seguidamente, comece a esculpir a máquina conforme a imagem guia que escolheu. De seguida, depois de acertar as arestas, cobrir o bolo com ganache de chocolate para, posteriormente, colocar a pasta de açucar por cima. Para fazer a “lente” da máquina, use um cortador redondo e corte o 2º bolo que fez. Cubra também com ganache e depois alise.

 

 

Aqui, a “máquina” montada com o ganache alisado  antes de ser coberta em pasta preta. 

Separe o corpo da lente e cubra com a pasta açúcar preta, muito cuidadosamente para que não rasque. A pasta preta têm tendência a secar mais rapidamente e quebrar mais facilmente do que a branca. É preciso cuidado para manusea-la quando se cobre bolos em 3D cujo formato tenha pontas. 

Depois de cobrir ambas as partes com a pasta,é só ir adicionando os detalhes característicos da máquina e para isso, pode seguir a foto que escolheu como guia.

Espero que gostem e que seja útil!!!

Como decorar bolachas

Meninas aqui ficam com alguns exemplos do que podem fazer com bolachas. É um passo-a-passo apresentado pela vanianisa no fórum Isto Faz-se

Aqui ficam com as fotos:

 

Aqui ficam com estas espectaculares e originais ideias!!!

Isto Faz-se na Sic Mulher... Mais uma vez

Aqui ficam com mais um vídeo da presença da Isto Faz-se no programa "Mais Mulher" na Sic Mulher, desta vez com a presença da Carla Pedro.

Espero que gostem!!!

Parabens e um beijinho para a Clara Pedro.

Bavaroise de ananás

Como amanhã faço,hoje tive de fazer uma sobremesa... Desta vez fiz uma bavaroise de ananás, um doce muito simples e rápido de fazer e que sabe muito bem porque é muito fresquinho. 

Aqui ficam com a receita:

Ingredientes:

- 1 lata de ananás em calda

- 1 pacote de gelatina em pó de ananás

- 1 lata de leite condensado

- 5 ovos

Preparação:

Leve ao lume a calda e a gelatina em pó até esta se dissolver por completo. Depois, retire do lume e junte o leite condensado, as gemas e o ananás cortado finamente, mexendo até envolver. Seguidamente, bata as claras em castelo e junte ao preparado anterior até obter uma mistura homogénea. Coloque o preparado numa traça transparente e leve ao frigorífico até servir.

Aqui têm o resultado:

Espero que gostem!!!